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為什么最近朋友圈都在等春茶?

來源:本站原創作者:佚名人氣:發表時間:2019/3/21 16:49:20【

現在是茶葉行業最火爆的季節,茶山上陸續聚集了來自全國各地的愛茶人。茶山上每一個人都是在等待著春天剛剛發芽的那一片鮮嫩,迫切的心情如同產房外面等待新生命的降臨是一模一樣的。為什么大家對于春茶都這么期待呢?

 春茶

春茶是一年之中品質最好的茶葉,同樣也是一年之中茶葉最貴的一批,只要和春茶沾上了關系,茶葉的檔次都是比較高的,所以大家都在期待著春茶的到來,可以一飽口福!

 

口感好就貴?當然不是這么簡單的關系啦,古樹春茶貴肯定是有貴的理由的。

 

首先古樹茶的采摘人工成本是非常高的,因為云南古樹茶都是生長在大山深處,與原始森林混合在一起,人們為了采摘茶葉都需要大清早,太陽剛剛冒頭就需要進到茶山深處去采摘一天中最早的茶葉。進山的路程并不好走,需要徒步進到山中,所以古樹茶的采摘成本是相對比較高的。

 春茶

除了人工采摘的成本相對較高,茶葉本身也是比較稀少,因為古樹茶與人工培養的矮茶樹不一樣,整個云南茶區現存的古樹數量都是有限的,古樹春茶因為稀少而更加彌足珍貴,所以價格也會比一般普通的茶葉更加高一些。

 

古樹春茶,除了產量較小,茶葉品質與其他季節采摘的更要好一些,一般比較科學管理的茶園基地,如中吉號的茶園都是兩采兩休的管理,只會在春天與秋天兩個季節采摘茶葉,冬天氣溫比較低,茶葉生長比較緩慢,茶樹中積蓄了許多的營養,等到春天萬物生長的季節,積蓄了一個冬天的養分都在茶芽中了,春茶中儲存的營養價值一年之中最高的。

 春茶

春茶不管是從鮮爽度,還是口感來說都是一年之中的上品。所以人人都在期待著春茶的到來!(文/袁紹龍 部分圖片來源網絡)

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